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SUMMARY:Thailand - Feriengefühle im Restaurant Engel
DESCRIPTION:Jeden Samstagabend während den Sommerferien verführen wir Sie k
 ulinarisch in ein Ferienland. Am 27. Juli geht es nach Thailand.\n\nDie tha
 iländische Küche ist eine Mischung aus chinesischen, indischen und europäis
 chen Einflüssen, die im Laufe der Jahrhunderte zu einer Landesküche verschm
 olzen sind.\n\nUrsprünglich war die Küche Thailands vom Wasser geprägt, auf
  den Tisch kamen vornehmlich Wassertiere und Wasserpflanzen. Veränderungen 
 in den Kochgewohnheiten gab es sowohl durch chinesische und japanische Einf
 lüsse als auch, ab dem 17. Jahrhundert, durch Einflüsse aus Europa. Chilis 
 wurden zum Beispiel von portugiesischen Missionaren in Thailand eingeführt.
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DTSTART:20190727T170000Z
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