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SUMMARY:Ungarn - Feriengefühle im Restaurant Engel
DESCRIPTION:Jeden Samstagabend während den Sommerferien verführen wir Sie k
 ulinarisch in ein Ferienland. Am 3. August geht es nach Ungarn.\n\nDie unga
 rische Küche ist bekannt für Gulaschsuppe(gulyás), Pörkölt, Paprikás, Papri
 kahuhn(paprikás csirke), Tokány, Esterházy-Torte sowie ungarische Salami.\n
 \nHistorisch basiert die ungarische Küche auf der traditionellen bäuerliche
 n Küche und der Magnatenküche des ungarischen Hochadels.\n\nEine zentrale R
 olle in der ungarischen Küche nehmen Paprika (frisch, als Pulver oder pürie
 rt) und Sauerrahm (tejföl) ein, die zum Würzen und Abschmecken einer Vielza
 hl an Speisen dienen.
DTSTAMP:20211022T165559Z
DTSTART:20190803T170000Z
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