Jeden Samstagabend während den Sommerferien verführen wir Sie kulinarisch in ein Ferienland. Am 13. Juli geht es nach Portugal.
Zur traditionellen portugiesischen Küche gehören viele der unterschätztesten und leckersten Gerichte der Welt. Sie ist trotz der geringen Grösse des Landes sehr vielfältig: eine eher einfache, aber feine Küche. Die traditionelle Küche basiert auf einer grossen Fisch- und Meeresfrüchtevielfalt, Fleisch, Gemüse, Reis und Kartoffeln.